
Quello che vi proponiamo qui è di certo un piatto che ci catapulta in estate sia per il suo colore che per il suo sapore. Il risotto con crema di peperoni è decisamente molto semplice da fare ma ci permette di portare a tavola un piatto molto particolare che sarà gradito a tutti, anche a chi non li ama in particolar modo poichè non li digerisce. Qui vi diamo infatti un trucchetto per farlo leggero ma gustoso!
