Spaghetti col rancetto

Avete mai provato gli spaghetti col rancetto? Si tratta di una deliziosa ricetta che ha origini umbre, molto semplice e saporita, assolutamente da provare. 

Oltre che umbra è una ricetta di origine contadina, infatti utilizza pochi ingredienti come i pomodori, il formaggio stagionato, la pancetta che si trovavano in tutte le case, anche quelle meno ricche. Il tocco che contraddistingue questo piatto è di certo l’uso della maggiorana che rende molto caratteristico il sapore e il suo profumo. Provate questa ricetta e fateci sapere se vi è piaciuta. Se poi amate i primi piatti semplici ecco per voi altre idee assolutamente da realizzare al più presto:

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