Gnocco Fritto

In Emilia Romagna si mangia benissimo e lo gnocco fritto è solo uno dei tanti esempi. Piccoli bocconcini deliziosi che accompagnano salumi e formaggi creano una vera e propria esplosione di gusto e sapore. Non c’è osteria, taverna o bettola che non li serva su un bel vassoio! Fanno subito allegria e convivialità, ma sono ovviamente il cavallo di battaglia di tante nonne e mamme! 

La ricetta è semplicissima, farli è divertente, provate la nostra ricetta e vedrete che successo!

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