(ANSA) – STOCCOLMA, 22 MAG – Greta Thunberg ha lanciato un
appello per un cambiamento nella produzione e nel consumo di
cibo di fronte alle ripetute crisi che minacciano il mondo. “La
crisi climatica, la crisi ecologica e la crisi sanitaria sono
tutte interconnesse”, ha detto la 18enne attivista svedese in un
video pubblicato sui social media per la giornata internazionale
della biodiversità.
“Milioni di persone sono morte per Covid 19, Zika, Ebola,
febbre del Nilo occidentale, Sars, Mers, Aids”, mentre i virus
passano dagli animali agli esseri umani, ha aggiunto. “Il modo
in cui coltiviamo e trattiamo la natura abbattendo le foreste e
distruggendo gli habitat, stiamo creando le condizioni perfette
perché le malattie si estendano da un animale all’altro e anche
a noi”, ha detto.
Le zoonosi – malattie che sono passate dagli animali all’uomo
– costituiscono una grande percentuale di tutte le malattie
infettive identificate di recente. “Se continuiamo a produrre
cibo come facciamo, distruggeremo anche gli habitat della
maggior parte delle piante e degli animali selvatici. Sono il
nostro sistema di supporto vitale, se li perdiamo saremo persi
anche noi”, ha aggiunto.
Greta ha anche rinnovato la sua richiesta di importanti
riduzioni delle emissioni. “Quando pensiamo ai cattivi della
crisi climatica, ovviamente immaginiamo le aziende di
combustibili fossili, ma l’agricoltura e l’uso del suolo insieme
rappresentano circa un quarto delle nostre emissioni, questo è
enorme”, ha detto. “Se cambiamo verso una dieta a base vegetale
potremmo risparmiare fino a otto miliardi di tonnellate di Co2
ogni anno”. (ANSA).