Filetto di maiale

Il filetto di maiale in crosta di semi di sesamo è un secondo piatto appetitoso e raffinato. Lo proponiamo qui disposto su di un letto di salsa di mele che conferità un tocco di sapore agrodolce. Una portata che si prepara velocemente e che non prevede particolari difficoltà di esecuzione, perfetta quindi anche per i principianti. La carne del filetto di maiale ha una consistenza morbida e poco grassa, con un gusto delicato. Se tagliata a fette, si presta ad essere cotta sulla piastra ben calda in pochi minuti. In questa ricetta abbiamo aggiunto semini di sesamo, che donano una gradevole croccantezza. Per completare il piatto consigliamo qualche goccia di aceto balsamico e un contorno di carotine.

Venite a scoprire quali altre ricette gustose abbiamo realizzato con il filetto:

loading...