(ANSA) – GARBAGNA, 07 APR – “Fateci aprire”: lo scrivono
sulle t-shirt bianche i dipendenti di uno dei locali che si
affacciano sulla piazza di Garbagnana, uno dei Borghi più belli
d’Italia, che hanno ideato questa ‘protesta gentile’ contro la
prolungata chiusura per le norme anti Covid dei ristoranti.
“La ristorazione – dice il titolare del ristorante, Paolo
Nicolini – non può continuare a essere il capro espiatorio della
diffusione del contagio. Un ristorante che segue le corrette
norme di prevenzione è più sicuro, controllato e controllabile
di quanto contrariamente accade sia in molti altri luoghi
lasciati aperti sia per i comportamenti largamente diffusi e
contrari alle regole imposte. Occorre una nuova formula di
dialogo con le sorde istituzioni affinché la situazione cambi. E
al più presto”. (ANSA).