World Pasta Day 2020, i miti e le leggende sul nostro piatto nazionale
Nella giornata mondiale della pasta ricordiamo alcune leggende, bufale e malintesi su un piatto che ci rappresenta nel mondo The…
La birra più famosa d’Irlanda ora è anche analcolica
Dal 26 ottobre è disponibile in Gran Bretagna la Guiness 0.0, la prima stout zero alcol dello storico birrificio St…
Arrivano le cloud kitchen, le cucine-coworking per il delivery
È l’idea della startup milanese Kuiri (che significa cucinare in esperanto): cucine da affittare come coworking per avviare la propria…
Cena stellata anti-Covid sulla ruota panoramica
È accaduto a Budapest. Il ristorante Costes (una stella Michelin) ha proposto un menu speciale: sulle cabine del Budapest Eye…
Sara Roversi: “Prima della carne sintetica e della stampa 3d del cibo, dobbiamo proteggere le filiere”
Dedita all'innovazione alimentare da quando ancora non era di moda, e impegnata a creare ecosistemi che diffondano cultura sulla sostenibilità…
La birra dei pirati invecchiata in fondo al Mare del Nord
In Germania, 50 bottiglie di barnacles beer vengono lasciate a mollo per 12 settimane. In balia delle onde, delle maree…
Oreo sostiene la comunità lgbt+ con la campagna Proud Parent e i biscotti arcobaleno in edizione limitata
In concomitanza con il Coming Out Day, il celebre marchio realizza uno spot (commovente e prezioso) che mostra l’importanza del…
Il 22 ottobre a Eataly Milano Smeraldo c’è più gusto a prevenire
Una giornata dedicata alla spesa consapevole, insieme a tutti i ristoranti di Eataly coinvolti con la preparazione di menù salutari…
Eat & Joy è l’abbonamento stile Netflix per la pausa pranzo
Con le mense chiuse e i ristoranti in affanno, quest’app permette di scegliere tra i piatti del giorno di vari…
A Milano ha aperto il ristorante con un tavolo solo
Si chiama Grand Love Milano, si trova sul Naviglio Grande e può ospitare fino a un massimo di 12 persone…