Gli spuntini che i bambini del mondo lasciano a Babbo Natale la notte della Vigilia
Dal porridge di riso alla torta di frutta (accompagnata dalla birra) fino al classico latte e biscotti: abbiamo passato in…
La Cina sta per introdurre una legge contro lo spreco di cibo
Il governo di Xi Jinping ha presentato un disegno di legge contro lo spreco alimentare, con multe ingenti per chi…
Siete pronti per il cioccolatino alla pancetta piacentina?
Cacao da una parte, salume Dop dall’altra. È l’idea del maestro cioccolatiere dell’azienda Falicetto Aldo Scaglia, già famoso per gli…
Red Bull Basement, anche nel 2020 innovazione in formato accademia
A livello globale, vincente la proposta inglese di Lava Aqua X. In Italia era prevalso il team che ha puntato…
No, la povertà non è stata abolita
Le code per il pane che si sono viste a Milano ci devono far riflettere. E non solo durante l'emergenza…
Go vegan, la rivoluzione gentile di Carlotta Perego con la sua Cucina Botanica
Non è un’influencer. Non è neppure una foodblogger. Classe 1993, spiega le meraviglie dei vegetali su YouTube, Instagram e ora…
Il boom dei cocktail già pronti consegnati a casa
In busta o in bottiglietta, in genere già miscelati: tutti i ready-to-drink da comprare online e ricevere a domicilio. Per…
A Singapore si venderà per la prima volta al mondo carne di pollo prodotta in laboratorio
La Singapore Food Agency ha dato il via libera ai bocconcini di pollo creati in laboratorio dall'americana Eat Just, che…
Il corso in live streaming per preparare un perfetto menu di Natale
Partecipa al corso dela Cucina Italiana in diretta streaming per preparare fantastiche ricette di Natale insieme ai suoi chef The…
Il menu di Natale a domicilio de La Cucina Italiana
Gli chef de La Scuola de La Cucina Italiana hanno pensato un menù di Natale indimenticabile per celebrare le feste.…